所有食品从卫生抓起，公司一直注重员工的卫生饮食健康，定制了各种相关卫生管理规章制度
要求各部门严格遵守执行并落实每一步工作细节，真正让员工感受到吃出健康美味
为确保食品安全，公司严格贯彻《食品卫生法》，规范食品及原食材进货渠道。
多年专业行业经验，专业为工厂、企事业单位、学校提供饭堂承包及原材料配送、委托管理、尾牙服务为一体的综合性后勤服务公司
食材统一采购配送，专业营养师的科学配比，确保餐食营养化，食品留样48小时，保证食品绿色安全。
每月一次餐具、农产品农药残留检测、油烟排放达标检测、以及厨房每月四次除害消杀工作，从源头管控食品健康。
中铭膳食管理拥有一大批饭堂的专业管理人才及各类专职技术员工
踏着改革开放的节拍，我们已走过多年的发展历程，在管理、队伍、业绩、服务等方面充分显示出中铭的强大实力
中铭膳食定期对顾客做回访，并结合饭堂情况，设立定点客户投诉服务中心，及时了解客户的意见和建议。
食堂承包商要搞清楚食堂餐费定位，了解食堂餐费价格才能进行开菜谱采购等下一步工作；让用餐员工、学生根据食堂饭菜价格，知道食堂饭菜什么价。
依托自产自销的后勤保障基地及连锁经营之优势降低采购成本，让公司能直接让利于客户。
根据您的需求定制经营模式：基本套餐模式、固定报餐模式、小炒快餐模式、自选快餐模式等。
食品留样每餐的菜式实行48小时留样制度，每个品种留样200克，保障食品安全事故有据可查。
索证索票只与正规的食品生产厂家或大型批发商进行合作，并坚持索证索票。无相关生产许可证正明的产品或企业杜绝合作。
购置保险为服务的食堂购买1000万以上的食品安全责任保险。让客户无顾之忧。
第三方检测为了保障食材的安全，长期与具有检测资质的权威第三方检测机构合作，每个月保持对常规食材进行抽样送检。
一体化健康饮食管理服务
食堂承包一站式服务
