巴旦木具有极高的营养价值和药用价值,具有滋阴补肾、补脑安神、增强免疫力、降低血脂等作用。另外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分。下面就来详细了解一下巴旦木的食用功效都有哪些?
一、减肥瘦身:吃巴旦木能使人迅速产生饱腹感,其所含的膳食纤维能使脂肪吸收减少,从而有效地控制体重。
二、保护皮肤,延缓衰老:巴旦木是含维生素E比较多的食物之一,维生素E能有效对抗自由基,对皮肤有滋润、延缓衰老的作用。
三、对心脏有好处:巴旦木中含有不饱和脂肪酸,能有效地降低人体胆固醇和甘油三酸酯的含量,减少心脏病的潜在危险。
四、帮助肠道健康:巴旦木具有益生元的特性,可通过在肠道增加有益菌,改善肠道健康,促进排便,对便秘患者有很好的疗效。
五、维持血糖水平:早餐食用巴旦木后,可维持较长时间的饱腹感,并能有效地控制血糖浓度。